眾裡尋他千百度，[墨然]回首，那鍋就在燈火闌珊處~
咦!小編開頭怎麼突然這麼詩情畫意呀?
話說那天小編於午餐時間從自家大宅出外匿食，看到附近新開一間鍋物名為[墨然]
這名字配上超級有質感的店門口，小編默默的幫店家造了句後又默默的走了進去~
就由小編帶路，發揮台灣人春夏秋冬都要吃鍋的精神~
一嚐究竟!
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寬敞的店門口配上以綠色草皮為基底的書法漢字，看起來質感滿分。
開車的朋友方便了!
正旁邊還附屬了一個專用停車場，解決了巷弄間要停車的煩惱~
客倌阿~這生龍活虎，活跳跳的龍蝦就養在櫃台旁邊，
看起來超級新鮮!
想必海鮮類一定要來品嚐看看!
店內是用安全性很高的電磁爐~
配上大地色木地板和沉穩的傢俱，用餐氣氛營造高檔又舒服~
醬料區；
店家很用心，還有主廚獨家特調的，完全手工炒的沙茶醬~
另外我最愛的是特調花生沙茶醬，甜甜鹹鹹~很推薦!
飲料區；
你沒有看錯!
就是無限暢飲!
整罐的汽水好爽快~喝完再拿，不怕你喝不夠，就怕你喝不完~!
重點就是不要浪費唷!
上菜啦!
有點套餐都有附加菜盤，基本湯底、主食、甜點，
湯頭可選:蔬果大骨湯、昆布清湯，
店家標榜湯頭每日現煮現熬，讓大家吃的安心~
其它要加價的湯頭依菜單為主~想吃辣吃補都可選擇唷!
黑毛梅花豬 6oz $299
6oz份量就這麼多了，愛吃肉的朋友還有8oz可以選擇~
肉薄度剛好，而且很軟很好吃!
在沾上店家手工現炒醬料~非常搭配!
海陸雙響餐 $1399
海鮮盤加上肉盤則一，
內容就如照片那樣附有白蝦、鮮蚵、蛤蠣、扇貝、中捲、鯛魚片，
10oz的雪花牛或阪腱牛或松阪豬選一，
吃的到海鮮，也吃的到肉品，這份雙人套餐很適合情侶~
這是蔬果大骨湯+昆布清湯~
小編還發現店家提供些用餐器具很方便，
這是用來可以煮冬粉或海鮮的~
煮完不怕找不到啦~
以下是大家最想了解菜單的部分:
平價卻高檔的選擇~
愛吃火鍋的小編我認為食材很重要，新鮮排第一~
最後還有甜點可以享用，
有紅豆冰棒、紅豆豆花~~吃完鹹的吃甜的，這餐太幸福啦!
餐廳:墨然.質.鍋物
地址:竹北市勝利十街80號(附專屬停車場)
電話:03-6588-703
時間:上午11:30-下午2:30/下午5:30-下午10:30
---------每週一為固定公休日。
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